10月9日,通川市场监管局组织各食品生产企业各乡镇办委食安办负责人在达州市宏隆肉类制品有限责任公司三楼大会议室参加食品安全知识业务培训
会上,组织学习了《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《市场监管总局办公厅关于规范使用食品添加剂的指导意见》《食品添加剂“五专”管理》等相关文件精神市局专家对食品生产企业质量安全相关业务进行了培训。
会议要求:一是认清形势,切实增强维护食品安全工作的责任感。食品企业作为食品生产、经营的主体,要承担起食品安全的第一责任人重任,严格执行各项法律规定和制度规范,做良心食品、安全食品,切实担负起良心道义和社会责任;二是依法监管,切实当好维护市场食品安全的守护神。认真落实“四个最严”要求,强化风险防控,对食品安全事故做到早防治、早发现、早处置,对达不到安全标准的食品生产、经营行为,我们将依法依规严肃查处;三是积极引导,充分发挥群众力量形成社会共治格局。群众对食品安全问题关注度高,容忍点低,通过加强宣传引导,动员广大群众积极参与,共同监督,帮助企业守住食品安全的生命线,远离食品安全的高压线。