为深入推进“春雷行动2019”，切实开展学校食堂食品安全监管工作，全力保障广大师生“舌尖上的安全”，4月18日，通川区市场监督管理局召开通川区2019年学校食品安全监管工作会。区教科局同志、区市场监管局、各中小学校、托幼机构负责人等300余人参会，达州市市场监督管理局党组成员、食品总监郑渠应邀出席。
会上，区市场监管局餐饮股股长王晓秋通报2019年春季学校食堂食品安全专项检查存在的情况，区教科局营养办刘福洪就学校食堂的操作和制度落实存在的问题进行了讲解。区市场监管局党委委员、副局长杨国珍同志总结了2018年学校食堂食品安全工作，部署2019年监管工作要点。
区市场监管局党委书记、局长覃文银同志提出了四点要求：一是落实责任，加强学校食品安全监管；二是多措并举，严厉查处违法案件；三是加强宣传，着力推进社会共治；四是注重风险研判，强化应急处置，确保学校食堂食品安全工作的亲和力和执行力，从而构建平安校园。
最后市市场监管局党组成员、食品安全总监郑渠同志强调了学校食品安全的重要性，并要求加强风险意识、强化逆向思维、改善设施、落实责任追究制。
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