按照《达州市发展和改革委员会关于做好2025年收购粮食质量安全风险监测工作的通知》（达市发改粮食〔2025〕19号）和《达州市通川区发展和改革局关于印发<2025年通川区收购粮食质量安全风险监测工作实施方案>的通知》（通区发改〔2025〕120号）计划，通川区发改局组织区粮油质监站开展了2025年度新收获稻谷、玉米、大豆、花生扦样和质量监测工作，监测情况如下：
一、全区整体质量监测情况
此次产新调查共扦取主要粮食质量样品103份，检测结果显示，稻谷质量等级较往年有所下降，受7、8、9月份持续高温天气影响，整体整精米率浮动较大，符合中等及以上质量要求的占比82%；玉米、大豆质量品质属正常水平，符合中等及以上占比分别为75%、100%；花生监测样品1个属等外级。
二、新收获稻谷质量情况
扦取质量调查样品85份，涉及9个乡镇。出糙率平均值为72.4%，变幅：60.2%~79.1%，三等（≥75%）以上占比27%，三等（≥75%不含）以下占比为73%；整精米率平均值为45.9%，变幅：32.9%~54.4%，其中符合三等（≥44%）以上质量要求的占比为82%，其中符合五等（≥38%含）~44%（不含）的占比为17%，38%（不含）以下的占比为1% ；不完善粒率平均值为1.7%，符合一等（≤3.0 %）的质量标准。
三、新收获玉米质量情况
扦取质量调查样品16份，涉及5个乡镇。容重平均值为684g/L（三等），变幅：640g/L~740g/L，二等、三等、等外比例分别为56%、19%、25%；百粒重平均值为：30.2g； 不完善粒率总量平均值为2.4%，符合一等（≤4.0 %）的质量标准；霉变含量平均值为0.1%，达标比例≤2.0%为100%。
四、新收获大豆质量情况
扦取质量调查样品1份，涉及1个乡镇。本年度大豆从结果看，大豆完整粒率平均值91%（二等），无等外品；损伤粒率平均值1.1%，符合二等（≤2.0%）的质量要求。
五、新收获花生质量情况
扦取质量调查样品1份，涉及1个乡镇。花生纯仁率平均值61.9%（等外）；不完善粒率平均值7.4%，符合三等（≤8.0%）的质量要求。
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