达州市通川区市场监督管理局 关于食品安全监督抽检情况的通告(2024年第2号)
  • 来源:通川区市场监督管理局
  • 作者:admin
  • 发布日期:2024-04-01
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  • ​近期,达州市通川区市场监督管理局组织2024年春季校园专项抽检,抽取饼干、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、糕点、粮食加工品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、饮料等10大类食品40批次样品,检验结果均为合格

    特此通告                                             



                                                                    达州市通川区市场监督管理局

                                                                                            2024329


    本次检验项目

     

    一、粮食加工品

    (一)抽检依据

    《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)、《绿色食品 稻米》(NY/T 419-2021 等标准及产品明示标准和质量要求。

    (二)检验项目

    大米检验项目包括铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1

    二、食用油、油脂及其制品

    (一)抽检依据

    《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)、《菜籽油》(GB/T 1536-2021)等标准及产品明示标准和质量要求。

    (二)检验项目

    菜籽油检验项目包括酸值/酸价、过氧化值(以脂肪计)、苯并(a)芘、溶剂残留量、乙基麦芽酚。

    三、调味品

    (一)抽检依据

    《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)等标准及产品明示标准和质量要求。

    (二)检验项目

    酱油检验项目包括氨基酸态氮、全氮(以氮计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群。

    食醋检验项目包括总酸(以乙酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数。

    料酒检验项目包括氨基酸态氮(以氮计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

    普通食用盐检验项目包括氯化钠、碘(以I计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)。

    四、乳制品

    (一)抽检依据

    《食品安全国家标准 灭菌乳》(GB 25190-2010)等标准及产品明示标准和质量要求。

    (二)检验项目

    灭菌乳检验项目包括蛋白质、非脂乳固体、酸度、丙二醇、商业无菌。

    五、饮料

    (一)抽检依据

    《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)、《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》(GB 29921-2021)、《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101-2022)等标准及产品明示标准和质量要求。

    (二)检验项目

    其他类饮用水检验项目包括耗氧量(以O2计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、铅(以 Pb 计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌。

    六、饼干

    (一)抽检依据

    《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》(GB 29921-2021)、《食品安全国家标准 饼干》(GB 7100-2015)等标准及产品明示标准和指标的要求。

    (二)检验项目

    饼干检验项目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

    七、淀粉及淀粉制品

    (一)抽检依据

    《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)等标准及产品明示标准和质量要求。

    (二)检验项目

    粉丝粉条检验项目包括铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量。

    八、糕点

    (一)抽检依据

    《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)等标准及产品明示标准和质量要求。

    (二)检验项目

    糕点检验项目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、霉菌。

    九、餐饮食品

    (一)抽检依据

    《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099-2015)等标准及产品明示标准和质量要求。

    (二)检验项目

    馒头花卷(自制)检验项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

    包子(自制)检验项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

    十、食用农产品

    (一)抽检依据

    《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300-2014)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)、《食品安全国家标准 食品污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)、《农业农村部公告第250号食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告第 250 )等标准及产品明示标准和质量要求。

    (二)检验项目

    猪肉检验项目包括五氯酚酸钠(以五氯酚计)、恩诺沙星、磺胺类(总量)。

    普通白菜(小白菜、小油菜、青菜)检验项目包括毒死蜱、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、甲胺磷。

    油麦菜检验项目包括阿维菌素、甲胺磷、毒死蜱、氧乐果、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。

    大白菜检验项目包括镉(以Cd计)、毒死蜱、甲胺磷、水胺硫磷、氧乐果。

    茄子检验项目包括铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、甲拌磷、噻虫嗪、噻虫胺、毒死蜱、氧乐果、吡唑醚菌酯。

    辣椒检验项目包括甲拌磷、水胺硫磷、氧乐果、镉(以Cd计)、啶虫脒、噻虫胺。

    胡萝卜检验项目包括铅(以Pb计)、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、乙酰甲胺磷、噻虫胺。

    姜检验项目包括铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、吡虫啉、甲拌磷、噻虫胺、噻虫嗪、毒死蜱、二氧化硫残留量。

    鸡蛋检验项目包括甲氧苄啶、多西环素、恩诺沙星。

    食品安全监督抽检合格产品信息
    (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

    序号

    标称生产企业名称

    标称生产企业地址

    被抽样单位名称

    被抽样单位所在省份

    食品名称

    规格型号

    生产日期
        /
    批号

    检验机构

    备注

    1

    达州市鑫源食品有限责任公司

    /

    达州市通川区睿思江湾城幼儿园有限责任公司

    四川

    猪里脊肉

    /

    2024-03-11

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    2

    /

    /

    达州市通川区睿思江湾城幼儿园有限责任公司

    四川

    上海青

    /

    购进日期:2024-03-11

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    3

    四川久大制盐有限责任公司

    四川省自贡市东兴寺街89

    达州市通川区金兰幼稚园

    四川

    自贡井盐(加碘精制盐)

    400g/

    2023-09-15

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    4

    千禾味业食品股份有限公司

    四川省眉山市东坡区城南岷家渡

    达州市通川区金兰幼稚园

    四川

    千禾0一醋

    500ml/

    2024-01-23

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    5

    达州市尚游食品有限公司

    达州市经济开发区幺塘乡万河村一社6364

    达州新世纪学校

    四川

    蛋皮金砖包

    110/

    2024-03-11

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    6

    随州市金义米业有限公司

    湖北省随州市曾都区万店镇新街

    达州市通川区爱贝尔幼儿园

    四川

    碗碗香(大米)

    25kg/

    2024-01-16

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    7

    /

    /

    达州市通川区爱贝尔幼儿园

    四川

    大白菜

    /

    购进日期:2024-03-11

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    8

    /

    /

    达州市高级中学校

    四川

    油麦菜

    /

    购进日期:2024-03-11

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    9

    达州市龙兴米业有限公司

    四川省达州市通川区双龙镇骑龙村4

    达州远航职业技术学校

    四川

    大米

    25kg/

    2024-03-01

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    10

    /

    /

    达州市通川区新佳创中英文学校

    四川

    胡萝卜

    /

    购进日期:2024-03-11

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    11

    /

    /

    达州市通川区小红帽幼儿园

    四川

    小白菜

    /

    购进日期:2024-03-12

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    12

    /

    /

    达州风华职业技术学校

    四川

    胡萝卜

    /

    购进日期:2024-03-11

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    13

    /

    /

    达州市通川区民族小学校

    四川

    鲜鸡蛋

    /

    购进日期:2024-03-04

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    14

    /

    /

    达州市通川区第七小学校

    四川

    鲜鸡蛋

    /

    购进日期:2024-03-12

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    15

    /

    /

    达州市通川区天元学校

    四川

    大白菜

    /

    购进日期:2024-03-12

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    16

    /

    /

    达州市通川区天元学校

    四川

    胡萝卜

    /

    购进日期:2024-03-12

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    17

    河南征轮味业有限公司

    城郊乡张楼村

    达州市天立学校

    四川

    白醋(酿造食醋)

    500ml/

    2023-07-16

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    18

    亿滋食品(苏州)有限公司湖西分公司

    江苏省苏州工业园区白榆路51

    达州市职业高级中学食堂

    四川

    太平海苔味梳打发酵饼干

    100/

    2023-12-10

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    19

    /

    /

    达州市通川区天玺幼儿园

    四川

    胡萝卜

    /

    购进日期:2024-03-12

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    20

    /

    /

    达州市鸿鹄高级中学有限责任公司

    四川

    茄子

    /

    购进日期:2024-03-13

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    21

    /

    /

    达州市鸿鹄高级中学有限责任公司

    四川

    酱肉包(自制)

    /

    2024-03-13

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    22

    农夫山泉四川峨眉山饮料有限公司

    峨眉山市高桥镇万佛岭路北段1

    达州新世纪学校

    四川

    农夫山泉饮用天然水

    550ml/

    2023-08-26

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    23

    固安县龙旗调味品加工厂

    河北省廊坊市固安县彭村乡政府东侧

    达州市通川区八小金兰学校

    四川

    老北京料酒

    500ml/瓶,酒精度:≥10%vol

    2024-01-17

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    24

    邓州市云河食品有限公司

    邓州市南二环工业园区

    达州市高级中学校

    四川

    料酒(调味料酒)

    500mL/瓶,酒精度:≤12%vol

    2023-05-18

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    25

    佛山市海天(高明)调味食品有限公司

    广东省佛山市高明区沧江工业园东园

    达州市通川区实验小学校

    四川

    生抽豉油(酿造酱油)

    1.9L/

    2023-12-08

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    26

    /

    /

    达州市通川区民族小学校

    四川

    生姜

    /

    购进日期:2024-03-04

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    27

    /

    /

    达州风华职业技术学校

    四川

    二荆条

    /

    购进日期:2024-03-11

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    28

    /

    /

    达州市通川区第七小学校

    四川

    生姜

    /

    购进日期:2024-03-11

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    29

    海天醋业(广东)有限公司

    佛山市高明区荷城街道海天大道382A区厂房

    达州铁路中学

    四川

    精制料酒(调味料酒)

    1.9L/瓶,酒精度:≥10.0%vol

    2023-11-10

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    30

    四川牧遥牛奶食品有限公司

    四川省西充县晋城镇虹溪路185

    达州市职业高级中学食堂

    四川

    纯牛奶

    250ml/

    2024-02-12

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    31

    /

    /

    达州市通川区复兴实验学校

    四川

    自制馒头

    /

    2024-03-13

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    32

    达州市绿珍米业有限责任公司

    四川省达州市通川区西外镇马莲路11

    达州市通川区八小金兰学校

    四川

    学生成长香米

    25kg/

    2024-02-20

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    33

    成都市新兴粮油有限公司

    成都市邛崃市高埂街道高桥社区61

    达州远航职业技术学校

    四川

    一级菜籽油

    27.17/

    2023-12-09

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    34

    /

    /

    达州市通川区新佳创中英文学校

    四川

    大青椒

    /

    购进日期:2024-03-11

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    35

    招远市金港食品有限公司

    山东省烟台市招远市张星镇地北头王家村

    达州市通川区实验小学校

    四川

    金珠粉丝

    500/

    2023-10-10

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    36

    /

    /

    达州市通川区小红帽幼儿园

    四川

    胡萝卜

    /

    购进日期:2024-03-12

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    37

    广汉市渝鑫源食品有限公司

    四川省广汉市南兴镇双龙村十社

    达州铁路中学

    四川

    火锅粉

    计量销售

    2024-01-02

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    38

    四川省天渠盐化有限公司

    四川省达州市渠县渠江镇渠光路997

    达州市天立学校

    四川

    加碘食用盐

    500/

    2024-01-12

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    39

    /

    /

    达州市通川区天玺幼儿园

    四川

    鲜鸡蛋

    /

    购进日期:2024-03-11

    四川树信检测技术服务有限公司

     

    40

    千禾味业食品股份有限公司

    四川省眉山市东坡区城南岷家渡

    达州市通川区复兴实验学校

    四川

    千禾0一醋

    500ml/

    2023-10-22

    四川树信检测技术服务有限公司

     

     




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