省市场监督管理局督导检查通川区落实食品安全主体责任工作 - 食品药品安全

为深入推动食品安全“两个责任”工作落细落实，7月13日，四川省市场监督管理局食品安全检查中心对通川区食品安全“两个责任”落实情况进行了督导检查。

督导检查组实地查看了达州世纪隆超市北山超市店、都市花园店的环境卫生、货物摆放、明码标价等情况；深入检查了肉食区、果蔬区、冷冻区、散装食品区的食品安全情况；查阅了供货商资质和食品进货台账、月调度、周排查、日管控等资料；听取了超市食品安全管理工作汇报，详细了解了超市落实食品安全主体责任工作情况。督导检查组对超市落实食品安全主体责任、完善安全管理体系等内容提出督导建议和意见。

督导检查组强调，食品安全与人民群众生活息息相关，必须落实好食品安全属地管理责任和食品生产经营单位主体责任，采取有效措施，推动主体责任落细落实，扎实拧紧食品生产经营的“安全阀”，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。