一是强化日常监管。加强莲湖周边农家乐、学校等重点区域的食品安全教育宣传工作，重点防控食品、食品加工人员以及食品制作设施间的安全卫生，实行每月例行汇报食品安全生产制度。二是开展突击检查。联合工商质监、食药监等部门对农家乐、摊点展开突击检查，对无证经营的2家农家乐下发责令停止经营通知书。三是落实安全责任。严格要求农家乐、小餐饮单位落实食品安全第一责任人，重点排查食品添加剂、食用油等重点领域，全力保障群众舌尖上的安全。
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