为扎实推进“春雷行动2022”“食品安全”执法子行动,提高食品生产企业食品安全管理水平,2月17日,通川区市场监督管理局组织辖区食品生产企业质量安全负责人70余人召开全区食品生产企业贯彻新修订的《食品生产经营监督检查管理办法》培训会。
培训会采取集中授课的方式进行,食品股负责人组织学习了将于2022年3月15日实施的《食品生产经营监督检查管理办法》,解读了新形势下食品监督检查要点、程序、监督管理以及法律责任等。结合企业日常管理中遇到的食品标签瑕疵问题,详细讲解了食品标签的二十个注意事项。同时,通过日常监管案例解析,现场答疑互动,加深参训人员对相关内容的理解,提升培训效果。
“这次培训内容接地气又实在,让我们了解了最新的监管要求,解答了我们企业在食品标签上的很多疑惑,为今后更好的规避安全风险指明了方向。”会后,参训人员纷纷表示在今后的生产经营活动中,将自觉遵守食品安全各项法律法规要求,加强人员培训,切实负担起主体责任,保障出厂食品安全。
接下来,通川区市场监督管理局将以“春雷行动2022”“食品安全”执法子行动为抓手,强化食品生产企业监督规范,持续跟踪问效,从源头筑牢食品安全防线。