通川区把好冷链各个关口守护群众“舌尖安全” - 其他信息

一是组织领导。召开专题会，成立专项行动小组，制定工作方案，加强相关单位的协调配合，汇聚各单位执法力量，对来源不明的进口冷链食品依法进行查处。目前，共出动执法人员2023人次。二是隐患排查。瞄准冻库、商超、进口冷链食品经营单位等重点对象，全面开展日常巡查监督、突击检查、冷链仓库监测。加大对辖区冷链食品的追溯监管，做到来源可查，去向可追。目前，排查冻库1079个，商场及超市2880家，进口冷链食品经营户327家，国产冷链食品经营户657家。三是核酸检测。以冷链食品生产加工、运输存储、经营销售、环境样本为检测重点，引导从业人员积极配合核酸检测工作，加强对冷链食品批发交易市场、农贸市场、商场、超市、肉类屠宰加工储运厂等进行采样。目前，共抽取冷链食品及包装4412批次，环境样本240个，从业人员2586人次，检测结果均为阴性。